Полівінілавы спірт, арганічнае злучэнне, белыя пласцінкі, хлопьевидное або парашкападобнае цвёрдае рэчыва, без паху. Растваральны ў вадзе, нерастваральны ў бензіне, газе, раслінным алеі, бензоле, талуоле, дыхларэтане, чатыроххларыдзе вугляроду, ацэтоне, этылацэтацетаце, метаноле, этыленгліколі і г.д. Слаба растваральны ў дыметылсульфаксідзе. Полівінілавы спірт з'яўляецца важнай хімічнай сыравінай, якая выкарыстоўваецца ў вытворчасці.
полівінілацэталі, газаўстойлівыя трубы і вінілавыя сінтэтычныя валокны, сродкі для апрацоўкі тканін, эмульгатары, пакрыцці для паперы, клеі і г.д.